Référentiel
Fiches evidence-based séparées des plantes et des champignons : acides aminés, minéraux, hormones et molécules utilisées en complémentation. Doses étudiées, interactions et précautions sourcées.
Minéral
Le magnésium est un minéral essentiel cofacteur de plus de 300 réactions enzymatiques. Largement étudié pour le sommeil, le stress, les crampes, la migraine et la santé cardiovasculaire, il existe sous de nombreuses formes galéniques aux biodisponibilités très différentes — du peu absorbable oxyde aux mieux tolérés glycinate, citrate et L-thréonate.
Hormone / complément
La mélatonine est l'hormone du rythme circadien synthétisée par la glande pinéale. Elle est étudiée pour le jet lag (claim EFSA 0,5 mg), la réduction du temps d'endormissement (claim EFSA 1 mg) et plusieurs troubles du sommeil. En France, elle est commercialisée comme complément alimentaire en deçà de 2 mg par jour, et comme médicament sur prescription au-delà.
Cette section rassemble les molécules nutritionnelles qui ne sont ni des plantes ni des champignons : acides aminés, minéraux, vitamines, hormones, cofacteurs. Chaque fiche suit la même grille que nos monographies de phytothérapie et de mycothérapie — histoire et tradition, pharmacologie, posologies par indication, formes galéniques, interactions, synergies, contre-indications — avec une attention particulière portée aux sources primaires (PubMed, EFSA, ANSES, NIH-ODS) et au statut réglementaire français.
Nous documentons les doses étudiées dans la littérature scientifique, les niveaux de preuve par indication et les zones d'incertitude. Le bloc « preuves » de chaque fiche s'appuie sur une base de données structurée (essais cliniques, méta-analyses, allégations de santé autorisées) qui sert de garde-fou contre les claims marketing non sourcés.