Pauline Descloux accompagne ses clients dans l'optimisation de leur hygiène de vie pour maintenir un équilibre physique, mental et émotionnel. Elle propose des consultations pour divers troubles : digestifs (syndrome de l'intestin irritable, SIBO, intolérances...), métaboliques et de poids (hypothyroïdie, diabète, prise/perte de poids...), hormonaux (endométriose, SOPK, ménopause...), immunitaires (allergies, thyroïdite d'Hashimoto...) et liés à l'énergie et au stress (fatigue chronique, insomnies, burn-out...). Elle intervient également auprès des sportifs pour la performance (prise de masse, sèche, récupération).
Ses outils comprennent l'alimentation personnalisée, la micronutrition et la phytothérapie, ainsi que la réflexologie issue de la Médecine Traditionnelle Chinoise (plantaire, palmaire, faciale et dorsale). Cette dernière soutient la capacité naturelle de l'organisme à rétablir son équilibre. Pauline prend en compte l'influence du stress, de l'activité physique, du sommeil et des émotions pour proposer des outils adaptés au parcours et aux objectifs de chacun.