D'origine équatorienne, Julieta Gourmez Calisto a grandi en lien étroit avec la nature, un attachement qu'elle a conservé en France depuis 15 ans. Après des études de psychologie clinique, elle s'est formée comme naturopathe à l'institut Euronature de Lille, école affiliée FENA. Elle propose un accompagnement vers le bien-être au naturel, en s'appuyant sur les principes de la naturopathie : une alimentation saine, une activité physique et une gestion des émotions. Elle utilise diverses approches comme la phytothérapie, les fleurs de Bach, les techniques de relaxation, l'hydrologie, les massages bien-être et la réflexologie.
Julieta accompagne les personnes souhaitant retrouver leur vitalité, notamment pour la digestion, la fatigue, la détoxication, les problématiques féminines, la perte de poids et la gestion du stress.