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Diététicienne spécialisée dans l'accompagnement des troubles du comportement alimentaire
11 Av. Raoul Gaussen
30250 — Occitanie
Julie Simermann est diététicienne et psycho-nutritionniste. Elle accompagne les enfants, adolescents et adultes souffrant de troubles du comportement alimentaire tels que les grignotages émotionnels, compulsions, hyperphagie, boulimie ou anorexie. Son approche repose sur une double dynamique : comprendre les facteurs influençant la relation à l'alimentation et agir par un accompagnement personnalisé. Cet accompagnement peut inclure la gestion des émotions, le travail sur l'image corporelle, la mise en place de routines adaptées et l'amélioration du rapport à soi et aux autres.
Julie Simermann est titulaire d'un BTS diététique, d'un Master 2 en nutrition et santé publique, et d'un Diplôme Universitaire en Troubles du comportement alimentaire. Elle s'est également formée aux thérapies cognitivo-comportementales (notamment ACT), à l'accompagnement en gestion des émotions et au coaching de vie.
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