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C'est ma fiche24 Rue Vieille du Temple
75004 — Île-de-France
Diététicienne spécialisée dans l'alimentation végétale, Violaine Pons-Vidart accompagne les personnes souhaitant transitionner vers un régime végétarien, végétalien ou simplement augmenter la part du végétal dans leur alimentation. Son approche vise à une transition équilibrée et adaptée au mode de vie de chacun, en s'appuyant sur des connaissances scientifiques actualisées et sans jugement.
Elle propose un accompagnement préventif (rééquilibrage alimentaire, éducation nutritionnelle) ou axé sur l'amélioration de la santé et le bien-être pour diverses problématiques telles que le surpoids, l'obésité, le cholestérol, le diabète, les troubles digestifs, allergies et intolérances alimentaires, ou encore la ménopause. Violaine Pons-Vidart est titulaire d'un BTS Diététique et de plusieurs Diplômes Universitaires, notamment en Alimentations Végétariennes, Alimentation Santé et Micronutrition, et Psychologie du Comportement Alimentaire.
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