Delphine Larigaldie, diététicienne diplômée depuis 2005, propose un accompagnement personnalisé pour retrouver un équilibre alimentaire durable. Sa méthode s'appuie sur la nutrition adaptée aux rythmes biologiques, notamment la « Chrono-Nutrition », visant à manger les bons aliments aux bons moments pour optimiser l'énergie et éviter le stockage des graisses. Elle accompagne adultes, enfants et adolescents pour apprendre à respecter la faim et la satiété, optimiser leur bien-être et se réconcilier avec l'alimentation. Son approche vise à se libérer des régimes restrictifs et des idées reçues, en travaillant sur la relation à l'alimentation, les habitudes et les objectifs de chacun.
Son site web propose également un blog avec des idées recettes et des propositions de menus basés sur les principes de la Chrono-Nutrition.