Aurélie Stryjski, diététicienne-nutritionniste diplômée d'État, accompagne vers un équilibre alimentaire simple, sain et gourmand. Son approche bienveillante, sans régime strict ni frustration, vise à retrouver le plaisir de manger tout en prenant soin de soi. Elle propose des ajustements personnalisés, réalistes et durables, adaptés au rythme de vie et aux besoins de chacun, que ce soit pour une perte de poids, un rééquilibrage, ou la gestion de pathologies. Formée au CHU de Rennes pour la prise en charge de la dénutrition, elle met l'accent sur une vision positive et réaliste de l'alimentation, intégrant le plaisir et la convivialité. Les consultations sont disponibles en cabinet ou en téléconsultations.
Elle est également formée à la prévention et à l'accompagnement contre la dénutrition.