Astrie Delplace, diététicienne, propose un accompagnement nutritionnel personnalisé pour retrouver le plaisir de manger. Son approche, centrée sur le comportement et le vécu de chacun, vise à améliorer la santé, gérer des pathologies ou simplement manger mieux, sans régime restrictif.
Elle accompagne notamment les personnes souffrant de troubles digestifs (syndrome de l'intestin irritable, MICI), de métabolisme (diabète, cholestérol, surpoids, obésité) ou de fibromyalgie, en prenant soin du microbiote. L'accompagnement est adapté aux difficultés telles que l'hyperphagie, la boulimie ou d'autres TCA, en construisant ensemble un plan personnalisé.
Astrie propose des téléconsultations, pratiques et efficaces, avec un suivi via un espace personnel et une application pour tenir un journal alimentaire. Son approche est bienveillante, concrète et durable, sans culpabilité ni rigidité.