Anne-Lise Poisson, diététicienne nutritionniste, accompagne les sportifs et propose une prise en charge nutritionnelle globale. Elle utilise des outils tels que le Z-Métrix, un impédancemètre validé par la Haute Autorité de Santé, pour une mesure précise de la composition corporelle (masse musculaire, masse grasse, etc.). Cette approche permet d'optimiser la forme physique, d'atteindre les objectifs corporels et de prévenir les blessures.
La diététique, au-delà de la perte de poids, vise à améliorer la santé, optimiser les performances sportives, gérer des conditions médicales et tendre vers une alimentation équilibrée. Anne-Lise Poisson offre des consultations personnalisées pour couvrir les besoins physiologiques, l'énergie, la récupération et le maintien d'un poids de forme, que vous soyez un athlète professionnel ou amateur.