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GD
Gautier Durant
Naturopathe et Praticien de médecine alternative
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Naturopathe et Praticien de médecine alternative
102 Rte de Paris
69260 — Auvergne-Rhône-Alpes
Gautier Durant, naturopathe et praticien en médecine alternative, s'intéresse particulièrement à la relation entre l'entraînement sportif et la nutrition. Il explique que les adaptations physiologiques nécessaires à l'amélioration des performances sportives dépendent d'apports suffisants en micronutriments tels que le fer et le zinc. Il détaille le rôle essentiel du fer dans le transport de l'oxygène, la fabrication d'hormones, la fonction immunitaire et cérébrale, ainsi que sa contribution à la perte de poids. Gautier aborde également la distinction entre macronutrition (protéines, lipides, glucides) et micronutrition, soulignant l'importance de ces dernières pour le bon fonctionnement de l'organisme, notamment chez les sportifs.