Florence Fernandez est diététicienne diplômée d'État depuis plus de 18 ans, spécialisée en naturopathie, sophrologie et hypnothérapie. Elle accompagne les personnes souhaitant retrouver une nutrition et une hygiène de vie plus équilibrées et harmonieuses. Ses consultations personnalisées visent à rétablir l'équilibre alimentaire et à favoriser le bien-être physique. La sophrologie est utilisée comme outil pour cultiver la sérénité, gérer le stress et retrouver un calme profond. Florence Fernandez propose également des conseils en séances individuelles ou en groupe, en présentiel ou en ligne, et est formatrice en nutrition pour des structures sociales.
Elle accompagne notamment dans des démarches de perte de poids, d'amélioration de la digestion, de rétablissement d'un sommeil réparateur ou de renforcement du bien-être global.