Sophie Templier accompagne les personnes dans leur chemin vers un équilibre de santé au naturel, avec douceur, empathie et sans jugement. Elle propose un accompagnement pas à pas, adapté au rythme de chacun, que ce soit en prévention pour maintenir une bonne santé ou pour les personnes rencontrant des troubles fonctionnels chroniques tels que des problèmes de sommeil, digestifs, de stress, de fatigue, de surpoids, de peau, ou des douleurs rhumatismales. La naturopathie, qu'elle définit comme la "voie de la nature", vise à maintenir la santé par des moyens naturels, en considérant la personne dans sa globalité (holisme) et en cherchant les causes des déséquilibres (causalisme) pour soutenir la force vitale. Sophie participe également à des ateliers et conférences sur la phytothérapie, l'aromathérapie et la médecine traditionnelle chinoise.
Elle propose des soins de réflexologie plantaire chinoise et de massage Tui Na.