Mathias Betsch, naturopathe et conseiller en herboristerie, sélectionne avec soin des plantes et produits naturels de qualité, majoritairement issus de l'agriculture biologique. L'herboristerie O'Mille Plantes est un espace de conseil et de transmission où les plantes s'intègrent dans une approche globale du bien-être, en lien avec l'hygiène de vie et l'équilibre naturel du corps. Il propose également des consultations individuelles pour accompagner chacun vers des solutions naturelles adaptées, dans une démarche personnalisée, progressive et respectueuse.
Mathias propose une gamme de produits incluant des accessoires, des bourgeons, des compléments alimentaires, des encens, des produits de phytothérapie, des plantes à sucer, des tisanes et infusions, ainsi que des soins pour le visage et le corps. Il partage aussi des conseils sur des sujets variés tels que l'Artemisia annua, la préservation du capital osseux, la protection solaire naturelle, le bourgeon de framboisier, l'Élixir du Suédois et les solutions naturelles pour les migraines.