Florence Helmer est diététicienne et coach sportif, spécialisée dans l'accompagnement à la remise en forme par l'activité physique et la nutrition. Formée en nutrition du sportif, elle propose un accompagnement personnalisé pour améliorer l'alimentation, que ce soit pour le quotidien ou pour les sportifs débutants et confirmés. Son approche vise à retrouver un équilibre alimentaire durable, sans régimes stricts ni frustration, en aidant à comprendre son alimentation et à gérer les écarts. Elle accompagne également dans l'optimisation des performances sportives, la récupération ou la préparation de compétition. Florence propose aussi du coaching sportif individuel, en duo ou en petit groupe (maximum 4 personnes), axé sur le Pilates et le renforcement musculaire, dans un studio privé ou en ligne. Son objectif est un accompagnement progressif, respectueux et personnalisé pour reprendre confiance et atteindre ses objectifs.
Elle offre un accompagnement global combinant nutrition, coaching sportif et équilibre de vie, adapté à la condition physique, aux habitudes alimentaires et aux contraintes de chacun.