Diététicienne diplômée et ancienne infirmière, Emilie Grasset accompagne les personnes souhaitant rééquilibrer leur alimentation, gérer un trouble du comportement alimentaire (TCA), ou adapter leur nutrition à une pathologie (diabète, maladies cardio-vasculaires, troubles digestifs, allergies) ou à un changement physiologique (grossesse, allaitement, diabète gestationnel). Elle propose également un accompagnement pour l'alimentation du sportif et le végétarisme.
Son approche, basée sur l'écoute et la personnalisation, vise à retrouver une relation saine et sereine avec l'alimentation, en excluant la frustration et la privation. Emilie Grasset propose des consultations individuelles ou en duo, ainsi que des ateliers et conférences pour les groupes.