Florian Besnard, diététicien nutritionniste diplômé d’État, propose un accompagnement personnalisé pour se réconcilier avec une alimentation saine. Son approche met l'accent sur la simplicité, avec des solutions concrètes et une cuisine facile à intégrer au quotidien, visant un équilibre alimentaire et/ou une perte de poids sans contrainte inutile. Chaque suivi est réaliste, durable et accessible, s'adaptant au mode de vie et aux habitudes de chacun, sans jugement ni culpabilité.
Il propose des consultations individuelles, des bilans et des programmes sur mesure, avec un suivi adapté incluant potentiellement une application, des bilans hebdomadaires et des échanges par SMS. Des formules spécifiques sont également disponibles pour les sportifs, intégrant un programme sportif personnalisé.