Céline Leclercq est Diététicienne-Nutritionniste, titulaire d'un BTS Diététique depuis 2004. Elle accompagne adultes, enfants et seniors dans l'adoption d'une alimentation saine et équilibrée, que ce soit pour le bien-être général, des étapes de vie spécifiques (grossesse, ménopause) ou en cas de pathologies telles que le surpoids, l'obésité, le diabète de type 2, l'hypercholestérolémie, l'hypertension, ou les maladies inflammatoires du côlon et de l'intestin. Elle propose également un accompagnement personnalisé pour la chirurgie bariatrique et la prise en charge des troubles du comportement alimentaire, en collaboration avec d'autres professionnels de santé. Céline Leclercq intervient aussi en milieu scolaire, en entreprise et anime des ateliers cuisine.
Ses formations récentes incluent la prévention des TCA chez les enfants et adolescents, la prise en charge de l'obésité pédiatrique, l'éducation thérapeutique du patient, la chirurgie bariatrique, les MICI, l'entretien motivationnel et la pleine conscience.