Carole Sallen, Naturopathe et Diététicienne, se spécialise en micronutrition fonctionnelle. Elle recherche les causes des déséquilibres pour proposer des recommandations personnalisées basées sur des techniques naturelles. Son approche vise à rééquilibrer l'alimentation, en aidant à retrouver un état de bien-être global. Elle accompagne hommes, femmes, enfants et seniors, que ce soit en prévention ou pour retrouver un équilibre de vie. Carole propose également la méthode Total Reset, axée sur la libération des troubles liés aux intolérances alimentaires et environnementales, ainsi que des symptômes allergiques. Elle utilise le bilan Oligocheck pour évaluer les oligo-éléments, vitamines, métaux lourds et le stress oxydatif.
Elle est également spécialisée dans la prise en charge des troubles digestifs, des troubles hormonaux et dans la libération des blocages émotionnels.