Pascale Bouvard Borrel est Diététicienne Nutritionniste Diplomée d'Etat depuis 2010. Forte de son expérience, elle accompagne les personnes dans la recherche de leur équilibre alimentaire sur le long terme. Que ce soit pour une perte ou prise de poids, une alimentation équilibrée, sportive, ou en prévention de maladies (diabète, cholestérol, ballonnements, etc.), elle propose un suivi individualisé et personnalisé. Son parcours en compétition cycliste amateur lui a donné une sensibilité particulière pour la diététique du sportif. Elle a également développé une expertise dans l'accompagnement des personnes atteintes de schizophrénie et d'autisme, ainsi que des sportifs. Pascale Bouvard Borrel s'engage à aider chacun à acquérir une hygiène de vie intégrant un équilibre alimentaire sans frustration, avec une approche empreinte de sourire et d'empathie.