Bernadette Nieddu est diététicienne nutritionniste, professionnelle de santé experte en nutrition et alimentation. Elle propose des soins diététiques individualisés et une éducation nutritionnelle optimale, s'appuyant sur la conviction que l'alimentation est notre première médecine. Formée aux pathologies chroniques pouvant être gérées par l'alimentation, elle accompagne chacun dans un rééquilibrage alimentaire efficace. Ses conseils en nutrition s'adressent à tous les âges et tous les états de santé : enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes, sportifs, personnes âgées. Elle intervient notamment pour les troubles du comportement alimentaire (pulsions boulimiques, grignotage) et diverses pathologies telles que le diabète, le cholestérol, l'obésité, les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, ou encore pour l'amélioration de la performance sportive.
Elle aide à fixer des objectifs simples et choisit une alimentation adaptée à l'âge, au mode de vie, aux goûts et à l'état de santé de chacun.