Comment faire un jus vert digestif ?

Notes

• En général, 15 millilitres de citron correspondent au jus d’1/2 citron.
• Buvez ce jus 15 – 20 minutes avant un repas pour stimuler vos enzymes digestives.
• Le gingembre et la menthe sont réputés pour leurs propriétés antispasmodiques et carminatives, qui aident à détendre le tube digestif et à réduire les ballonnements. De plus, le citron stimule la production d’acide gastrique, favorisant une digestion plus fluide et rapide.
• Grâce à sa richesse en fibres solubles et insolubles, la pomme aide à réguler le transit en nourrissant le microbiote intestinal. La pectine, présente dans la pomme, agit comme un prébiotique, favorisant la croissance des bonnes bactéries intestinales.
• Le citron est un excellent allié du foie. Il favorise la production de bile, qui joue un rôle clé dans la digestion des graisses et l’élimination des toxines. Associé au chou kale, riche en chlorophylle, ce jus contribue à purifier le sang et soutenir les fonctions hépatiques.
• Le gingembre contient du gingérol, un composé qui aide à réduire l’inflammation du tube digestif, soulage les nausées et protège l’estomac contre l’acidité excessive. La menthe, quant à elle, apaise les brûlures d’estomac et améliore la digestion des repas lourds.
• Ce jus n’est pas seulement un allié digestif, c’est aussi un booster d’énergie naturelle. Le citron et le chou kale, riches en vitamine C, stimulent le système immunitaire, tandis que le gingembre favorise une circulation sanguine optimale, apportant ainsi un regain de vitalité.
• SI vous souhaitez ajouter une source de bonnes graisses monoinsaturées, vous pouvez intégrer une petite quantité d’avocat ou une cuillère à café d’huile d’olive au jus !